2017年1月9日月曜日

マッシュスイートポテトケーキ

息子の誕生日ケーキはマッシュスイートポテトケーキ
毎年恒例(去年はやんなかったけどね)


もともと1歳でも食べられるケーキ から始まったのに
若干意地になってやっています

材料
・サツマイモ ×2本
・牛乳
・蜂蜜
・バター
・パウンドケーキ(市販)

まずは土台つくり ちょっと楽して市販のパウンドケーキを利用
さつまいもを茹でたら丁寧に漉します
甘さが足りないと思ったら蜂蜜で調整
堅さは牛乳で調整
バターで風味を追加

臨機応変に

土台にパテ着けしたら

はいできた

目は麦チョコ くちばしはサツマイモチップ

今回は蝋燭たても造りました
輝くアヒル

やっほーい! 


まだ喜ぶか・・・




さて 




いきますか



いざ

えい

ざくざく

ちーん

→7歳はお休み