建々楽々 ~ケンケンガクガク~
家づくり 子育て 食事 その他なんでも 「普段の生活を楽しむ」をモットーに・・・
2021年2月24日水曜日
道草を食う
春に白い花が咲き、 秋に黒い実をつける庭木がある
勝手に生えてきた名も知らぬ雑木だ
なんだか食指が動いて
食べてみた
苦い
調べて見たら たぶん「楨 ねずみもち」
この実がネズミの糞に見えるから
食っちゃった
でも漢方薬にもコーヒーにもなると書いてある
収穫して干してみた(1ヶ月くらい)
フライパンでから煎りして
ミルで粉状にした
見た目は確かにコーヒーみたい
お味のほうは・・・
コーヒー? 苦いほうじ茶? 若干キャラメルの甘さ
何とも言えない うまい!とも言えない 不味いとも言えない
折角作ったから たまに飲もう
細い髪が太くなり 白髪がなくなるらしいから
(おじさん)
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